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倒酒禮儀在客人右側 。
倒酒是有講究的 ，一般在一桌吃飯的被給長輩倒酒 ，其在你左邊用右手倒酒，反之則用左手；朋友在起則按從左到右的順序倒酒 ，左邊的用右手 ，右邊的用左手倒酒，這是非常重要的 。
酒桌上倒酒有哪些講究
一 、注意倒酒量
1 、白酒
中國有句俗話叫——茶倒八分酒倒滿，這正是針對杯中的茶或酒應該倒到哪種程度來說的。也有說法叫做「茶滿欺人酒滿敬人」 ，所以 ，在倒酒的時候要將酒倒滿，以示對別人的敬意和情誼 。但是也需注意不能倒溢出來 ，且端起酒時不易灑出 。
2、紅酒
紅酒講究品 ，細品慢酌顯優雅。人們在飲用紅酒的時候需要感受香氣和味道的平衡感，所以千萬別把酒滿上 ，最多將酒倒至杯中的三分之一處 ，即約在杯身直徑最大處就足矣 。因為要留有足夠的空間，在搖晃酒杯時才能保證酒不溢至外面；同時 ，留有足夠的杯內空間 ，可挽留從酒中逸出的香氣 。
3 、啤酒
倒酒時，酒瓶口應距離酒杯口的最低點幾厘米 ，啤酒的落點應該在杯壁的中點位置 ，這種做法是為啤酒充入空氣 、制造泡沫的最佳倒法。酒瓶口和杯子不能接觸，倒酒時，使酒瓶口和杯子接觸是一個不好的做法 ，倒酒給自己是沒什么大問題 ，但倒給別人的時候就不行了，給別人倒酒要遵從杯子要干凈的原則。
二、主客 、長幼有序
在一些大型宴會中 ，倒酒禮儀有主客之風 。通常是主人主動性強 ，做個開場白后給在座的客人倒酒 。這時候倒酒的順序通常是以順時針為方向開始倒酒。如果客人把第一輪酒喝完后，主人也不必再親自給客人倒 ，通常這種情況就是就近原則 ，為客人添酒 。但如果和長輩同坐，主人必須先給長輩倒酒 ，這是基本禮貌 。
三 、客人禮貌接受
在主人一一為客人倒酒的時候 ，作為客人，最好的響應應該是禮貌性接受 ，不宜拒絕。并且 ，這時候的酒杯不宜拿在手上，以免給倒酒人造成困擾 。倒完酒后，為了表示謝意 ，應主動和別人回敬 ，尤其是對于比自己輩分高或者地位高的領導 。
另外，需要注意的是 ，給客人倒酒的時候 ，要站到他們身邊為他們倒酒，切勿因為隔著遠距離而直接伸長手就倒 ，這是不禮貌的行為。用右手持著酒瓶 ，略傾斜 。這時候需要注意的是，酒瓶瓶口不宜對著別人 。隨后 ，將傾斜的酒瓶豎直后 ，要小心瓶口中的酒液，灑落到酒杯外面。
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