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屬于葡萄類.
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種別名 黑夏、夏黑無核
品種來源
歐美雜交種 ，三倍體品種 。由日本山梨縣果樹試驗場由巨峰X二倍體無核白雜交育成 ，1997年8月獲得品種登記，1998年引入我國 。
植物學(xué)特性
嫩梢黃綠色 ，有少量絨毛。幼葉淺綠色 ，帶淡紫色暈，葉片上表面有光澤 ，葉背密被絲狀絨毛。成齡葉片特大 ，近圓形，葉片中間稍凹 ，邊緣凸起 。葉5裂 ，裂刻深，葉緣鋸齒較鈍 ，呈圓頂形 。葉柄洼矢形。新梢生長直立 ，一年生成熟枝條紅褐色 。兩性花 。
果實味道
香甜可口，微微發(fā)酸，皮緊沾果肉 ，可不吐皮。是中國市場上最為好吃的葡萄品種之一 。
果實性狀
果穗圓錐形或有歧肩 ，果穗大，平均穗重420克左右 ，果穗大小整齊 ，果粒著生緊密 。果粒近圓形，自然粒重3.5克左右 ，經(jīng)赤霉素處理后可達7.5克 ，果皮紫黑色，果實容易著色且上色一致 ，成熟一致。果粉厚 ，果皮厚而脆 。果肉硬脆，無肉囊 ，果汁紫紅色 ，可溶性固形物含量20%，有較濃的草莓香味，無核 ，品質(zhì)優(yōu)良 。
生長結(jié)果習(xí)性
植株生長勢強旺 ，芽眼萌發(fā)率85%。成枝率95%，每個結(jié)果枝平均著生1.5個花序 。隱芽萌發(fā)枝結(jié)實力強 ，豐產(chǎn)性強 。在江蘇張家港地區(qū)3月下旬萌芽 ，5月中旬開花，7月下旬果實成熟 ，從開花至果實成熟需天數(shù)為110天左右 ，屬早熟無核品種。抗病性強，果實成熟后不裂果 ，不落粒。
栽培要點
該品種早熟優(yōu)質(zhì) ，抗病，豐產(chǎn) ，耐貯運性良好 。夏黑是三倍體品種 ，自然生長果粒較小，需用赤霉素進行處理，果粒克增大1倍以上 ，在處理濃度和時間上各地應(yīng)進行充分的試驗 ，從而總結(jié)出穩(wěn)妥的處理濃度和方法 。夏黑成熟早，不易落果 ，適宜在設(shè)施中進行促成栽培。
葡萄的品種有6種 ，分別是：巨峰葡萄，紅提葡萄 ，醉金香 ，金手指，夏黑 ，陽光玫瑰 。
1 、巨峰葡萄是一種適應(yīng)力強 、耐寒能力強的大型葡萄栽培品種 。巨峰葡萄是我國主要栽培品種 ，具有較強的適應(yīng)性、抗病和抗寒能力，并具有良好的肥水特性。每一粒的平均重量為400~600 g ，每粒重約為12 g ，最高可達20 g 。八月末成熟，果實呈深紫色，果皮厚 ，果粉多 ，肉質(zhì)細嫩，味甜多汁 ，有草莓香味 。
2、紅提 ，又名晚紅 、紅地球 、紅提子，是世界上最有價值、最具商品性的新鮮品種。歐美四倍體鮮食葡萄新品種——醉金香 。歐美的金手指葡萄品種 。果皮中厚 ，容易剝落 ，肉硬而脆，多汁 ，有很強的韌性 ，用刀子切開時不會有汁水。口感甘甜，味道別致 。
3 、夏黑葡萄是日本的一種 ，是大豐的后裔 。與"白南"有親緣關(guān)系的陽光玫瑰 ，雖然是歐 、美的雜交品種，卻具有歐亞種的典型特征。夏黑葡萄香甜可口，微微發(fā)酸 ，皮緊沾果肉 ，可不吐皮。是中國市場上最為好吃的葡萄品種之一 。
4、金手指
金手指葡萄屬歐美雜交種，果穗巨大 ，長圓錐形 ，松緊適度，平均穗重750克 ，最大穗重1500克 。果粒形狀奇特美觀 ，長橢圓形，略彎曲 ，呈弓狀 ，黃白色，平均粒重8克 ，疏花疏果后平均粒重10克 ，用膨大素處理一次平均粒重13克，最大粒重20克。
5 、夏黑
三倍體無核葡萄--該品種別名黑夏，夏黑無核 ，歐美雜種 ，由日本山梨縣果樹試驗場1968年雜交所得，1997年8月獲得品種登記 。2000年2月 ，我國從日本山梨縣植原葡萄研究所引進該品種的脫毒苗 ，國內(nèi)主要產(chǎn)地為湖南 、甘肅、青島等地 。
6 、陽光玫瑰
陽光玫瑰葡萄豐產(chǎn) 、穩(wěn)產(chǎn)，大粒 ，抗病 ，耐貯性好，栽培簡單。果穗圓錐形 ，穗重600克左右 ，大穗可達1.8千克左右，平均果粒重8-12克 。果粒著生緊密 ，橢圓形 ，黃綠色，果面有光澤，果粉少 。果肉鮮脆多汁 ，有玫瑰香味 ，鮮食品質(zhì)極優(yōu)，不裂果 ，不脫粒 ，豐產(chǎn)，抗逆性較強 ，綜合性狀優(yōu)良。
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