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干茶樹菇要泡的時間如下：
干茶樹菇浸泡的時間與水溫有關，如果用冷水浸泡干茶樹菇 ，因為水溫較低 ，所以需要較長的浸泡時間，大約需要3個小時左右 ，而如果用溫水浸泡干茶樹菇 ，由于水溫升高，所以浸泡干茶樹菇的時間也會隨之縮短 ，大約需要15-30分鐘 ，但是如果用熱水浸泡干茶樹菇，其所需的時間大約是5-10即可 ，因為熱水的水溫較高 ，干茶樹菇比較容易化開 。
用熱水浸泡干茶樹菇時，不宜超時浸泡 ，因為浸泡時間過長 ，而且熱水的溫度較高，會沖淡茶樹菇的香味，導致茶樹菇營養成分流失 ，降低茶樹菇的口感。
干茶樹菇泡發的竅門有：泡發前要先洗滌 、泡發時應選擇溫水 、可以采用熱水焯一下的方法、泡發時可以加入一些調料、泡發的時間不宜過長。
一 、泡發前要先洗滌
干茶樹菇略帶泥土的味道并不好聞 。如果不洗滌 ，不但口感不佳 。因此，將干茶樹菇放入清水中浸泡 ，并用手搓洗 ，直到雜質去除干凈。
二 、泡發時應選擇溫水
不要使用太熱或太冷的水，因為極端的溫度會影響干茶樹菇的營養和口感 。最好使用室溫下 ，溫度適中的水泡發 。
三、可以采用熱水焯一下的方法
將切成絲的干茶樹菇放入開水中焯15?20秒 ，撈出瀝干后再用溫水浸泡30分鐘。這樣的方式可以去除泡發過程中可能殘留的雜質，也讓干茶樹菇更好地吸收水分 。
四 、泡發時可以加入一些調料
例如 ，姜片 、蔥白等都可以為干茶樹菇增添一些味道 。而且 ，這些調料本身也具有健康的功效。
五、泡發的時間不宜過長
一般來說，泡發30分鐘至1小時就可以了 。時間過長的話 ，不僅口感變差 ，而且可能會產生霉爛或變質的問題 。如果一次泡發的干茶樹菇過多，可以分批泡發，保證每一批泡發的數量適中。
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